Agar Terbiasa Makan Sayur, Ini 4 Trik yang Bisa Dilakukan Pada Anak

Jakarta - Makan buah dan sayur penting bagi pemenuhan gizi anak dan keluarga. Namun tak jarang ditemui masyarakat yang menganggap buah dan sayur hanya sebagai pelengkap makanan.

"Makan buah dan sayur bukan hanya supaya lancar buang air besar lho. Makan sayur dan buah sudah terbukti melalui penelitian bisa mengurangi risiko ibu darah kental, berat badan bayi lahir rendah hingga retinoblastoma," tutur dr Tan Shot Yen, dalam temu media Hari Kelainan Bawaan di Kemenkes RI, Jl HR Rasuna Said, Kuningan, Jakarta Selatan.

Untuk itu, dr Tan mengatakan makan buah dan sayur harus menjadi bagian penting dalam keseharian keluarga Indonesia. Agar bisa tercapai, berikut 4 trik yang bisa dilakukan:

1. Makan bersama di sekolah

dr Eni Gustina MPH, Direktur Kesehatan Keluarga, Kemenkes RI, mengatakan salah satu program yang sedang diuji-coba oleh Kemenkes adalah penguatan UKS dan Kantin Sehat di sekolah. Siswa diharapkan makan makanan yang sudah disiapkan kantin atau membawa bekal dari rumah untuk menghindari jajan sembarangan.

"Kalau makan bersama kan nanti ada keinginan bersama. Wah teman saya makan sayur, saya juga nggak boleh kalah dong makan sayur juga," tutur dr Eni.

2. Variasi MPASI

Salah satu penyebab anak ogah makan buah dan sayur bisa saja karena menu sayur yang dimasak
itu-itu saja. Untuk itu, dr Tan menekankan pentingnya variasi menu makanan, bahkan sejak fase makanan pendamping air susu ibu (MPASI).

"Ini juga penting untuk posyandu, jangan kacang ijo lagi, kacang ijo lagi. Juga saat memberikan MPASI jangan bikin anak tersedak nanti dia jadi trauma dengan sayur," paparnya.

3. Bermain dengan makanan

Menurut peneliti dari De Montfort University, Leicester, kunci untuk membuat anak-anak mau makan sayur dan buah adalah tidak menekan mereka untuk melakukannya. Trik berikutnya adalah membiarkan mereka 'bermain' terlebih dahulu.

'Permainan sensorik' inilah yang kemudian membuat anak tak lagi melihat sayur dan buah yang selama ini dibencinya sebagai makanan yang tidak enak atau pahit.

Bahkan anak-anak yang sempat bermain-main dengan buah dan sayur tadi tak lagi perlu didorong, apalagi dipaksa untuk memakannya. Secara alami mereka mengonsumsi bahan-bahan makanan tersebut sesaat selepas percobaan.

4. Padanan rasa yang cocok

dr Tan mengatakan salah satu cara mencoba membiasakan anak mengonsumsi sayuran yakni dengan mencari pasangan makanan yang cocok dengan sayur tersebut. Ia memberi contoh ayam bakar dengan sayur lalapan.

"Kalau makan sayur sama lalapan kan nggak jodoh. Makannya cari jodoh makanannya (seperti lalapan yang cocok disantap dengan ayam bakar) biar anak mau makan," sambung dokter sekaligus penulis buku 'Anak Sehat Indonesia' ini.

sumber : https://health.detik.com/read/2017/03/21/090326/3452184/1301/5/agar-terbiasa-makan-sayur-ini-4-trik-yang-bisa-dilakukan

15 Buah yang Di Anjurkan untuk penderita diabetes

 Penderita diabetes harus mengontrol makanan yang mereka konsumsi. Tidak semua buah dan sayuran dapat mereka konsumsi setiap hari. Ada beberapa makanan yang harus dihindari, meski makanan itu tergolong sehat. Berikut adalah buah-buahan yang baik dikonsumsi penderita diabetes karena dapat mengatur kadar gula darah dalam tubuh, seperti dilansir Boldsky.
1. Kiwi 

buah kiwi

Salah satu buah terbaik untuk penderita diabetes adalah kiwi. Kiwi dapat menurunkan tingkat gula darah dalam tubuh.

2. Ceri 

buah ceri

Ceri memiliki tingkat indeks glikemik 20 dan kadang-kadang kurang dari itu karena bisa bervariasi. Ini adalah buah yang sehat untuk penderita diabetes untuk mengatur kadar darah.

3. Jambu biji 

jambu biji

Buah jambu mengontrol diabetes dan juga baik untuk sembelit. Jambu biji tinggi vitamin A, Vitamin C dan serat. Namun, buah ini memiliki GI yang cukup rendah.

4. Jamblang

Add caption

Ini merupakan buah yang baik untuk pasien diabetes. Buah ini membantu meningkatkan kontrol gula darah. 

5. Persik 

buah persik

Persik adalah buah yang cukup lezat untuk pasien diabetes. Buah ini juga sangat rendah GI.

6. Berries 

buah berries

Jika Anda seorang pasien diabetes, Anda dapat memilih salah satu buah berries favorit Anda, seperti stroberi atau raspberry. Pasien diabetes bisa mengonsumsi buah untuk menjaga kadar gula mereka.

7. Apel 

apel

Apel banyak mengandung antioksidan, yang membantu mengurangi kadar kolesterol. Buah ini juga membersihkan sistem pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan banyak nutrisi untuk tubuh.

8. Nanas 

buah nanas

Buah ini baik untuk penderita diabetes. Nanas bermanfaat untuk tubuh karena mereka memiliki sifat anti-virus dan anti-inflamasi yang baik untuk pasien diabetes.

9. Pir 

Buah Pir

Jika Anda adalah pasien diabetes, pir adalah buah yang baik bagi Anda. Selain kaya vitamin dan serat, pir juga membantu mengatur kadar darah dalam tubuh.

10. Pepaya

Buah Pepaya

Buah pepaya ini baik untuk penderita diabetes karena mereka kaya akan vitamin dan mineral lainnya.

11. Jeruk

Buah Jeruk

Buah jeruk adalah buah terbaik untuk pasien diabetes. Buah ini dapat dikonsumsi setiap hari oleh pasien karena mereka kaya akan vitamin C. Ini membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

12. Semangka 

Buah Semangka

Indeks glikemik semangka sangatlah rendah, yang membuat mereka baik untuk pasien diabetes. Tetapi, pastikan bahwa Anda mengonsumsi buah ini dalam jumlah terbatas atau tidak berlebihan.

13. Delima

Buah Delima

Buah delima merah baik untuk penderita diabetes karena membantu meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.

14. Nangka

Buah Nangka

 
Nangka adalah buah yang baik untuk pasien diabetes. Ini membantu meningkatkan resistensi insulin dalam tubuh. Nangka juga mengandung vitamin C dan vitamin A.

15. Belimbing

Buah Belimbing

Belimbing baik bagi penderita diabetes karena membantu meningkatkan kontrol gula darah.

Inilah lima belas buah yang baik dikonsumsi untuk penderita diabetes. Pastikan bahwa Anda selalu memantau tingkat gula darah Anda dan menghindari makanan yang dapat memicu naiknya gula darah.

Obat Batuk Bukan Bikin Sembuh, Tetapi Malah 'Fly''/ Mabuk ?

BPOM menarik obat yang mengandung dekstometorfan tunggal, termasuk pada obat batuk hingga akhir Juni 2014. Dekstometorfan pada obat batuk digunakan untuk mempengaruhi susunan syaraf dalam meringankan batuk yang tidak berdahak.

Dari daftar yang dikeluarkan oleh BPOM, banyak terdapat obat sediaan tunggal yang ditarik dengan nama dekstometorfan, tetapi banyak juga yang diketahui masyarakat sebagai obat batuk umum, ternyata mengandung dekstometorfan tunggal. Diantaranya adalah obat batuk Vicks Formula 44 DT, Komix DT, Bisolvon antitusif, Metadex, Siladex, dst. Daftarnya bisa lihat disini.

Alasan BPOM menarik obat-obat tersebut karena beberapa tahun ini terdapat laporan penyalahgunaan obat dekstometorfan untuk 'fly',  karena dalam dosis besar bisa menyebabkan efek euforia, halusinasi penglihatan dan pendengaran. Kemudian terjadi efek lain berupa kelelahan, bicara kacau, hipertensi, mata melotot.

Yang mengerikan, BPOM menyebutkan bahwa penyalahgunaan obat ini pada anak-anak dan remaja cukup memprihatinkan. Anak-anak? Remaja? Terjadi bertahun-tahun? Mengapa baru sekarang ditarik? Padahal Badan Narkotika (BNN) sudah menyebutkan sejak 3 tahun lalu, penyalahgunaan oleh remaja dan mahasiwa mencapai 9,7%.

Apalagi pada tahun 2008 sebenarnya WHO (World Health Organization) sudah menyatakan bahwa obat ini sebagai obat tidak aman dan mengkhawatirkan. Ok deh, pada akhirnya BPOM pun menarik obat ini. Tetapi mengapa diberi waktu hingga akhir Juni 2014 kepada publik? Bukankah ini malah memicu para pengguna dan pemakai obat ini dengan tujuan 'fly' untuk membeli sebanyak-banyaknya sebelumnya benar-benar ditarik?

Pasar obat bebas (OTC atau over the counter, bisa dibeli bebas tanpa resep dokter) memang tumbuh cukup tinggi di Indonesia, yaitu 8,6% atau senilai Rp 6,3 Trilyun. Dan obat yang paling banyak dikonsumsi adalah vitamin (56%), kemudian disusul obat batuk, sebesar 22% atau senilai Rp 1,4 Trilyun. Dan kontribusi pembelian obat batuk bebas ini kebanyakan adalah kelas bawah sebesar 43% dan kelas menengah sebesar 30%.

Ini berarti, batuk merupakan penyakit yang umum diderita oleh masyarakat. Maklum, polusi asap kenderaan maupun asap rokok demikian pekat di negara ini. Kurang minum, kurang makan buah, atau makan yang terlalu berminyak juga suka memicu batuk.

Padahal, kalau menurut dokter sepuh, dokter keluarga ponakan saya (tadinya dokter keluarga bapaknya), batuk biasa sebenarnya tidak perlu diobati. Cukup bangun pagi, keluar rumah menghirup udara segar sambil olahraga. Kemudian berjemur di mentari pagi, maka badan akan segar dan sehat. Makanya para ponakan saya tidak ada yang minum obat batuk. Nanti juga sembuh sendiri. Tentu saja ini bukan batuk TBC, kalau ini mah pengobatannya malah bukan dengan obat bebas, tetapi terapi khusus ke dokter.

Yang penting, kritislah sebelum membeli obat bebas yang penuh dengan bahan kimia. Baca komposisinya. Yang ditarik oleh BPOM adalah sediaan tunggal, tetapi ternyata yang campurannya tidak ditarik. Padahal banyak obat batuk yang salah satu bahan campurannya juga dekstometorfan ini. Sayangi ginjal, hati jika terlalu dibebani dengan obat kimia terlalu sering.

sumber : http://www.kompasiana.com/ilyani/obat-batuk-bukan-bikin-sembuh-tetapi-malah-fly_54f71952a333116e218b47e0

Makan Mie Instan Dengan Nasi Bahaya Lho...Ini Faktanya

Kalau ditanya apa makanan pokok kedua yang paling banyak dikonsumsi setelah nasi, sebagian besar orang biasanya akan menjawab mie instan, istilahnya kalau tidak ada nasi, ya makan mie instan, kalau ada mie instan dan nasi? digabung? tau bahaya nya?

Bahaya makan mie instan dengan nasi

Ada dua kandungan yang sama-sama dimiliki oleh nasi dan mie instan, yaitu karbohidrat dan kalori.

Rata-rata dalam satu kemasan mie instan terkandung sekitar 400 kalori, atau senilai dengan nasi plus lauk pauknya. Jika dicampur nasi, maka jumlah kalori yang dikonsumsi sekali makan bisa mencapai 700 sampai 800 kalori atau mencapai 50% kebutuhan kalori per hari hanya dengan satu kali makan.

Gabungan mie instan dan nasi juga menghasilkan jumlah karbohidrat yang berlebih dan memicu meningkatnya gula dalam darah dan meningkatkan resiko terkena diabetes, selain membuat tubuh menjadi cepat gemuk.

Jadi, pilih kenyang atau pilih sehat? masih berani makan mie instan campur nasi?

Video Ibu ini bakar tempe berplastik, penjualnya marah-marah ( Hati-hati kalo jajan )

seorang sedang duduk di suatu kedai gorengan sebut saja ibu SH (bukan nama sebenarnya), lantas ibu SH merasa ada yang tidak beres dengan tempe yang di beli di kedai tersebut, iseng-iseng ibu SH membuat sebuah percobaan kecil dengan membakar gorengan sesuai dengan ilmu yang di pelajari saat menempuh perkuliahan di bidang hukum beberapa waktu lalu. Dan ternyata gorengan tersebut tersulut api hingga plastiknya meleleh. sok atuh di saksikan aja

pada menit ke 0:17 si pedagang datang dan kira-kira seperti ini percakapannya
pedagang : BOEKK..!
ibu SH : ini tempe yang barusan saya beli (sambil menunjukan tempe dengan kobaran apinya)
pedagang : yang namanya gorengan tetap terbakar boek..!
ibu SH : Kamu goreng tempe yang berbeda sekarang gak akan terbakar..! 
pedagang: ya kalau gorengnya ecek-ecek gak akan terbakarlah (si pedagang ngeles).
ibi SH: g papa videokan saja wikk (wiik disini adalah kameramenya yang sudah mulai takut karena pedagang ngamuk)
pedagang: kalau mau lapor masalah, lapor polisi saja,

Ibu SH melanjutkan presentasi hasil temuanya, sedangkan pedagang masih mengamuk di belakang layar,

kata pencarian : gorengan plastik, tempe plastik, makanan mengandung plastik, gorengan mengandung lilin, gorengan tidak sehat, gorengan mengandung plastik, tukang gorengan nakal

sumber : http://www.kaskus.co.id/thread/556c97e114088d1f468b4568/ibu-ini-bakar-tempe-berplastik-penjualnya-marah-marah/

Agar Tidak Gampang Mengantuk Saat Bekerja DI Kantor, Coba Cara Berikut

Jakarta - Pekerjaan yang menumpuk di kantor bisa membuat tubuh lelah. Apalagi kurang tidur dan sarapan kurang bernutrisi. Hasilnya tubuh mudah mengantuk.

Tubuh umumnya sudah punya jam biologis. Jika dilanggar, tubuh jadi selalu mengantuk hingga kadar gula darah naik. Karenanya, inilah beberapa tips untuk Anda agar tetap berenergi sepanjang hari!

Foto: Thinkstock

1. Kopi

Banyak yang mengetahui bahwa kopi adalah minuman pendongkrak energi. Tak sedikit juga orang yang menganggap mengonsumsi banyak kopi sah-sah saja asalkan sebelum makan malam. Namun, menurut Dr. Bazil, kopi yang diminum di siang hari bisa mengganggu cara kerja tidur Anda dan akan membuat Anda kelelahan keesokan harinya.

Walau setiap orang berbeda-beda, setidaknya butuh tiga sampai tujuh jam untuk menghilangkan efek kafein. Perhatikanlah kopi apa yang Anda minum, dan minumlah kopi tak lebih dari 2 cangkir setiap hari.

Foto: Thinkstock

2. Permen karet

Sebuah penelitian dari St. Lawrence University mengemukakan bahwa pelajar yang mengunyah permen karet sebelum (bukan saat) ujian akan lebih percaya diri dan mempunyai hasil yang lebih baik daripada yang tidak mengunyah permen karet.

Kunyahan permen karet dipercaya bisa menguji memori dan daya ingat jika dikunyah selama 15 sampai 20 menit. Jangan juga melakukan hal ini secara berlebihan, karena akan berpengaruh pada letak rahang Anda.

Foto: Thinkstock

3. Air putih

Air putih sering kali dilupakan kehadirannya. Padahal, sebuah studi di A Journal of Nutrition menemukan bahwa dehidrasi bisa menyebabkan kelelahan, rendahnya suasana hati yang gembira, dan susahnya berkonsentrasi.

Sesaat setelah bangun tidur, pastikan Anda telah meminum segelas air putih di pagi hari. Jangan lupa juga untuk tetap meminum air putih secara rutin minimal 8 gelas ukuran standar. Langkah ini bisa membuat tubuh Anda selalu terhidrasi.

Foto: Thinkstock

4. Fast food

Butiran gandum di makanan olahan seperti roti tawar atau bun burger akan dicerna cepat, yang berunjuk pada melonjaknya gula darah serta merosotnya energii. Seimbangkan makanan Anda dengan makanan yang mengandung protein dan vitamin seperti daging tanpa lemak, daging ikan, telur, sayur, dan buah.

Foto: Thinkstock

5. Kecil

Makan siang tidak perlu dalam porsi yang banyak. Jika Anda mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak, hal ini akan memperlambat pencernaan, juga akan membuat tubuh Anda tidak nyaman serta kekembungan.

Pilihlah wadah yang kecil untuk makan atau biasakan mengambil makanan sedikit-sedikit. Gantilah cara mengolah makanan Anda dari yang digoreng menjadi rebusan atau panggang.

Foto: Thinkstock

6. Makan siang

Walau makan siang bisa menambah jumlah kalori dan lemak dalam tubuh, makan siang tetaplah penting. Tinggal bagaimana kita untuk bisa mengatur asupan nutrisi agar tidak berlebihan.

Walau sibuk dan tak sempat makan, usahakanlah agar  tetap makan. Pilihlah camilan yang mengandung protein dan karbohidrat, seperti salad, dan roti whole-wheat dengan isian yang sehat juga.